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半岛app官方网站仿瓷餐具盛低温食品可激发肾结石

作者:小编 发布时间:2023-08-26 12:50:31 浏览:

  据《科技日报》报导 据物理学家集体网1月21日报导,纽约北岸大学行状和医学情况中间与华夏高雄医科大学的研讨职员配合提议,用仿瓷餐具盛较低温(如热汤)或酸性较强的食品会促进其内所含的三聚氰胺净化食品,大概激发肾结石半岛app官方网站。该研讨后果宣布于最新一期《美国医学会杂志》在线版上。

  纽约北岸大学行状和医学情况中间的老手肯尼斯·斯佩思博士指出,初期的研讨解释,三聚氰胺会从这些用具“迁徙”到食物里,在较低温度下(譬喻热汤)或酸性较高的食品会促进三聚氰胺净化食品,特别是那些旧的或低质料的厨具。

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